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San-kunのお遊び日記

釣りに行かない週末アングラー♪ アジング・エギング、稀にキャンプ♪ 単身赴任で全国を転々とする永遠の初心者によるお遊び日記

新春!san-kunクッキング~♪。。。

いつもご覧頂いている皆様! 今宵もタイマーアップで~

  p(o´・∀・o)ノ彡 こんばんちゃ~♪ 

今日も朝の5時から日帰り出張!その為只今爆睡中!(笑)

その後はとんぼ帰りで歓送迎会予定です(´;ω;`)ウゥゥ

強い体に産んでくれた両親には改めて感謝!

今年も仕事して飲んで遊んで釣るんだも~ん^^;へへ 

連日の沢山の訪問本当にありがとうございますm(_ _)m

応援も沢山なので頑張れちゃってます!感謝感謝でございます♪
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ありがとうございます^^v

引き続きのご支援宜しくお願いしますね~^^

散財ネタもちょっと休憩^^;アハハ

先日の釣り始めて釣ったナイスアジ様!
新春!san-kunクッキング~♪。。。
いつ見ても旨そうです^^;へへ

そんな海の恵みを新春!一発目のsan-kunクッキング~デス^^v
新春!san-kunクッキング~♪。。。
すっかり僕の腕も上達し裁く所から料理する所まで着々と成長しています^^

少し大きめのアジ様はとりあえず酒の肴にお刺身に♪

小さめの奴は素揚げにして頂いちゃいました^^
新春!san-kunクッキング~♪。。。
三枚に下ろして揚げてあげれば食べる時にはとっても楽ちん

今回僕は辛子マヨネーズなんか付けたり塩付けたりして食べましたが

梅肉なんかで食べちゃっても旨いかも知れませんね^^;へへ

それと傷ついちゃったメバルちゃんも一緒に素揚げ!
新春!san-kunクッキング~♪。。。
久しぶりに食しましたがやっぱ旨いっすね~^^

去年メバルを食べ過ぎたので^^;ハハ

今年は良いサイズだけ持ち帰りでも良いかな?って思ってます

まぁ~釣れれば!!!って前置きは付きますが~(笑)

釣った魚を美味しく頂ける贅沢!これって釣り師の特権ですからねぇ~♪

また頑張って釣りに行かなきゃ!って思ってます^^v
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   まだ続くんだなぁ~(笑)
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コメント
こんばんわ~

お料理・・・楽しいでしょ?  :爆

揚げ物(素揚げ)した場合は、野菜あんかけすると良いですよ~。
魚料理メインにすると野菜の量が減りますから・・・。

メバル・・・今年こそは腹いっぱい食べたいな~。
余ったらクール便でお願いします。  
シャロー好き
2013年01月09日 20:05
シャロー好きさん。こんばんは~
はい!楽しいです♪
あんかけも喜ばれるレパートリーですよね^^
腹いっぱいメバル!
クールで送るくらいなら遊びに来てください!
シャローさんに会いたいっすよ!^^;エヘヘ
san-kun
2013年01月09日 21:43
san-kunさん、こんばんは(-゜3゚)ノ

出張、お疲れでした。

おっ、釣行後の恒例のサンクンクッキングだ(^O^)

すっかり、やり手になりましたね。

たくさん釣れるから、上達も早いっすね。

僕も飽きるほど、メバル食べたいっす〜(^^;
鱗海
2013年01月09日 23:04
こんにちは
調理ご苦労さんでありんす^^
素晴らしい捌いて調理、まさにクッキング♪
主夫の鏡ですね((((*´ー`) あ~ん♪

三枚におろしておくと使い勝手いいですよね~^^
自分捌くのは奥様に任せて最近は頂くのみでサボってます(*/∇\*)キャ
歌長
2013年01月10日 15:49
鱗海さん。こんばんは~
ありがとうございます♪
疲れましたわ^^;アハハ
毎度の行事なんですいませ~ん(笑)
結構慣れてきましたよ^^
去年はちょっと食べ過ぎましたよ^^v
san-kunsan-kun
2013年01月10日 19:25
歌長さん。こんばんは~
すっかり主夫しちゃってます!(笑)
まぁ~これが釣り師は普通なのかもしれませんが~
三枚にすると使いやすいですよね♪
あんまりサボってると怒られちゃいますよん^^;へへ
san-kunsan-kun
2013年01月10日 19:28
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